О, этот вечный вопрос о списке необходимых продуктов для кухни! Как же много споров и разногласий вызывает он у каждой хозяйки. Вот и Жанна Головина создала свой список, который, кажется, ни на что не претендует, и все равно вызывает вопросы и комментарии.
Во-первых, я начну с молочных продуктов.
Сухое молоко и сгущенное молоко — это, пожалуй, лояльный выбор многих людей, ведь они долго хранятся и могут быть полезны в различных рецептах. Но сыры! А ведь их так много: твердые, мягкие, плесневые, с добавлением трав и специй.
Вот тут начинается настоящий ассортимент для широких гастрономических фантазий. Я вот часто думаю, почему закончился сыр в доме, а понимаю, что, оказывается, знала бы и не одна милая крыса. Подробнее ...