Витамин С действительно играет важную роль в поддержании здоровья организма, но вот как он стал таким популярным и востребованным, это уже отдельная история. Значит, начнем с того, что даже в далекие времена люди чувствовали, что что-то им не хватает в рационе.
Например, Плиний Старший предсказал именно дефицит витамина C, назвав его цингой. Вот такой у него был чуткий организм!
Да и в целом, как можно было не догадаться, что что-то важное пропущено, если овощи и фрукты у всех на виду, а люди все болеют? Так ведь даже моряки, которые должны питаться продуктами, которые хранятся долго, столкнулись с проблемой – целый экипаж на корабле Васко да Гама заболел цингой, и больше половины его членов погибло.
Это, конечно, самый крайний случай, но тем не менее, намек коварный.
Вот вам еще пример – в России в 19 веке случилась эпидемия цинги, и вот тут уже серьезные цифры: из 260 тысяч заболевших 60 тысяч умерли. Это был настоящий крах системы, к тому же, сам Пушкин умер от цинги! Да, да, только от нее, а вы думали, что дело было в пуле…
Но когда наконец-то все поняли, что все дело в витамине C, началась настоящая революция.
Ученые объединились, провели столетние исследования, подтвердили важность витамина C для здоровья. И вот, народ узнал о витамине C с помпой, и в результате на память об этом чуде природы ученые придумали два названия для него – «витамин C» и «аскорбиновая кислота».
Но речь о витамине С стала такой популярной, что начались и истории и анекдоты на эту тему. Например, как-то раз в лесу проводился конкурс на лучшую песню о витамине C.
Победила песня, которая начиналась так:
«Витамин С, витамин С,
Будь всегда в моем сердце!»
На что один из зрителей спрашивает:
— Так а зачем витамину С быть в твоем сердце?
— Ну как же! Ведь витамин С такой сердечный витамин!
Еще один анекдот на тему витамина C:
— Почему витамин С называется аскорбиновой кислотой?
— А чтобы было проще – просто витамин Ц!
А как вы думаете, почему у апельсина так много витамина C? Так вот, апельсин – это настоящий источник витамина С, потому что он так сияет и светится, что даже солнце завидует!
А если встретите людей, которые не едят цитрусовые, говорите им, что без витамина C они такие апельсины без апельсина – несчастливыми и блеклыми.
Так что друзья, не забывайте про витамин C, ведь без него мы все становимся как скучные груши – никому не нужные и без света!