Ах, эти финны! Как же они организованы и любят праздники!
Не мудрено, что начинают готовиться к Рождеству задолго до него самого, ведь столько всего нужно сделать! Маленькие рождественские вечеринки, рождественские украшения, музыка, театральные представления, игры, поздравления и, конечно же, вкуснейшие еды.
Не зря же они так активно готовятся, ведь требования к праздничному столу в Финляндии весьма высокие.
Здесь есть множество традиционных блюд, которые становятся настоящим украшением стола. Например, огромная свиная ножка, засоленная и запеченая в корочке из ржаного теста.
Это не просто блюдо, это настоящее произведение искусства! Но, конечно же, Финляндия не обходится без своей «яблоко раздора» — вяленой рыбы, вымоченной в щелоке.
Ее либо обожают, либо не переносят из-за специфического запаха. А как же без индейки и рыбы из духовки?
Эти блюда также становятся неотъемлемой частью финского рождественского стола.
И, конечно же, не обходится ни один праздник без сладкого! Рисовая каша с миндальным орешком, которая принесет удачу тому, кто его найдет. Например, незамужняя дама выйдет замуж, а дети будут отличниками в школе.
И не забывайте про отца семейства, ведь он с большой вероятностью выиграет в лотерею!
И кто сказал, что главное на Новый год — это обилие шампанского? Финны на новогоднем столе загадывают, растапливая воск или олово и выливая его в воду, чтобы предсказать будущее.
Не столь шумно, как у нас, зато крайне занимательно и загадочно!
Но самый забавный и сладкий момент — это, конечно, финский Дед Мороз. Йоулупукки, встречается с детьми и раздает подарки в сочельник. Как же мило, что у детишек есть свои маленькие помощники в красно-белых костюмах, которые помогают Деду Морозу раздавать подарки и петь веселые песенки.
Да и сам Дед Мороз, посидев немного в гостях, уносит с собой свою палку и уходит в валенках и шубе. Такая забавная картина!
И конечно, как не вспомнить про посылки с письмами в финскую Лапландию.
Дети со всего мира отправляют письма с просьбами Деду Морозу, а финские гномы и эльфы помогают разобраться с теми тысячами писем, которые приходят на почту к самому Дедушке. А самое приятное — у финнов есть возможность даже посетить Деда Мороза, и он всегда ждет ваших писем!
В общем, у финнов, как и у нас, праздники — это особенное время, наполненное волшебством и радостью, вкусной едой и веселыми традициями.