Разделите радость кулинарии
О баклажанах можно рассуждать очень долго, это ведь настоящие звезды овощного мира! И да, почитай и ботаники сами не могут до конца определиться, являются ли они овощами или все-таки ягодами.
Единственное, что я знаю наверняка, так это то, что баклажаны невероятно вкусные, здоровые и универсальные в приготовлении.
Ах, эти огурцы! Самые сокровенные чувства они вызывают у нас в сердце.
Ведь кто из нас не мечтает о хрустящих, ароматных огурцах в жаркий летний день? И когда наступает пора свежих урожаев, мы, конечно же, хотим экспериментировать с ними. А как не скушать одни только свежие огурцы?! Но нам нужно что-то новенькое, оригинальное, что-то, что удивит наш вкус.
И вот они — быстрые малосольные огурцы! Чудо-овощ, которое готовиться быстро и просто, и впрок не надо ждать.
Сакэ, этот знаменитый японский напиток, вызывает массу ассоциаций, и является не только символом Японии, но и предметом интереса и уважения многих ценителей алкоголя по всему миру. Его история и технология производства так богаты и интересны, что не могу не поделиться своим мнением о них с вами.
Этот текст о вок-посуде прекрасно передает всю магию и традиции восточной кухни. Ведь когда речь заходит о воке, перед глазами сразу же предстают картины китайского повара, который с виртуозностью шеф-повара готовит блюда, активно швыряя ингредиенты в воздух и ловко мешая ими в воке.
Черника – это настоящий суперфуд! Ее полезные свойства бесспорны, и действительно, включение этой ягоды в рацион приносит массу пользы для здоровья.
Но давайте посмотрим на это с юмористической стороны.
Например, представьте, что черника – это маленькие волшебные ягоды, способные придать суперспособности тем, кто их употребляет. Как в сказке, где герой съедает ягоду и моментально обретает невероятные способности. Так что, если хотите почувствовать себя супер-героем, ешьте чернику!
Кабачки, эти непонятные зеленые или желтоватые овощи, которые многие из нас с удовольствием добавляют в свою пищу, хотя может и не всегда знают, как правильно готовить их. Одни готовят кабачки в муке и жарят на сковороде, другие запекают их в духовке, третьи делают из них икру. Но что бы мы делали с этими овощами, то одно можно сказать точно – они действительно заслужили свое место на наших столах.
Курица в мультиварке, кажется, стала для многих новым открытием и источником вдохновения. Ведь действительно, эти умные приборы уже практически во все дома завоевали своё место, и теперь в них можно готовить практически все, начиная от каши и заканчивая мясом.
И вот вы открываете дверцу мультиварки и видите готовую курицу в золотистой корочке с ананасами. Но не спешите подносить это чудо к столу, скорее всего, перед вами стоит вопрос: «Чего тут не хватает?».
Итак, задумайтесь, а где же гранат? Поверьте, один гранат в курице с ананасами способен превратить скучное питание в кулинарное произведение!
Молоко, это такой продукт, который как ребенок: кто-то обожает и хвалит, кто-то не может переносить и от него прячется. Вот такая противоречивая позиция у этого напитка! С одной стороны, его пьют ведрами в разных частях света, считая самым полезным и необходимым для здоровья, а с другой стороны, есть люди, которые утверждают, что молоко – это ничто иное, как яд, способный отравить организм и привести к проблемам с пищеварением.
Сыр пармезан — это не просто продукт, это своеобразная италианская религия! Именно так можно охарактеризовать отношение к этому сыру итальянцев.
При этом сыр пармезан имеет свои особенности и тонкости, которые не всегда могут понять и полюбить представители других кухонь.
Текст находится на сайте «dieselstudio.ru» и представляет собой рекомендации для составления меню на Новый год. Задача усложняется, потому что это не просто обычный праздник, а именно Новый год, который переходит в утро.
Автор советует не повторяться в блюдах, не создавать обыденность, приготовить нечто изысканное или экзотическое. Он предлагает рецепты салатов, закусок, горячих блюд и десертов.