Текст находится на сайте «dieselstudio.ru» и представляет собой рекомендации для составления меню на Новый год.
Задача усложняется, потому что это не просто обычный праздник, а именно Новый год, который переходит в утро. Автор советует не повторяться в блюдах, не создавать обыденность, приготовить нечто изысканное или экзотическое.
Он предлагает рецепты салатов, закусок, горячих блюд и десертов.
Новогоднее меню всегда вызывает бурные эмоции у хозяек. Ведь каждый год хочется порадовать гостей не только душевным теплом и уютом, но и изысканными блюдами на столе.
Конечно, можно пойти по проторенной дорожке, приготовить классический оливье, селедку под шубой, шампанское и мандарины. Но почему бы не попробовать что-то новенькое и захватывающее?
Давайте посмотрим на рецепты, предложенные автором, с новой стороны и добавим нашу долю остроумия и сарказма.
Например, как вариант, салат «Царский». Возможно, его репутация столь велика, что принесет вам корону после того, как вы его приготовите.
Особенно, если использовать только самые царские продукты.
Если вы решите приготовить «Судака под шубой», будьте осторожны – он может попросить вашу рыбку взамен. Ведь готовить угощения в виде еды может быть для него чрезмерной жестокостью.
Кстати, не стоит забывать и про украшение блюд. Вы можете сделать из вашего стола настоящий кулинарный шедевр!
Например, создать свою версию Дома Деда Мороза из сливочного масла или леденцов.
А что насчет рулетиков из свинины с куриным филе? Возможно, у них будет столько слоев, что вы, собираясь распробовать их, в конце концов, найдете в центре губку или сюрприз в виде чего-то абсолютно неожиданного. Ведь гастрономический эксперимент это как раз то, что поможет сделать ваш стол необычным и запоминающимся.
И, конечно же, новогодний торт, к которому автор так тщательно готовит вас – он должен быть великолепен, поскольку в нем, как в зеркале, отразятся ваши праздничные настроения.
Так что, пусть ваш Новый год будет ярким, оригинальным и вкусным, а приготовление праздничного стола станет настоящим кулинарным приключением, полным неожиданных открытий и смешных моментов.
Которые, возможно, станут потом вашими самыми яркими новогодними воспоминаниями.