Хреновина, или как её ещё называют «Горлодёром» или «Хренодёром», действительно способна добавить вам остроты в жизнь, буквально и фигурально. Ведь кто из нас не любит наслаждаться острыми ощущениями, особенно если речь идет о кулинарии? Приправы типа хрена добавляют блюдам не только пряности, но и тот самый «огонёк».
Вот вы, к примеру, сидите за столом, пытаетесь проглотить острый бутерброд с хреном — а он у вас в руках сверкает, искры из глаз летят!
Хреновина такая, что могла бы поднимать работоспособность даже у мертвеца. Вернее, если уж на то пошло, то и мертвым она придаст вкуса.
Колдует хреновина как баба Яга — хоть води прямо в котелок и пусть пузырится!
Кстати, как и с хреновиной, существует масса вариантов названия аджики. Одни говорят «аджика», другие — «отчаяние сладкоежки».
Есть те, кто просто молчит, так как весь язык у них загорелся. Но одно можно сказать точно: где аджика, там и оживление!
Когда готовишь хреновину или аджику, это как научный эксперимент. Ты смешиваешь красные помидоры, острый хрен и чеснок, и вдруг получается не просто приправа, а граната-огнетушитель.
Пробираешься к холодильнику, а он тебе подмигивает: «Не в этот раз, дразнила!»
И конечно, о витаминном составе хрена нельзя забывать. Говорят, если съесть больше хрена, чем котлету, можно уйти от простуды свистя.
Хрен содержит столько витамина С, что цитрусовые облапошивают его в витаминной дуэли.
Но все познается в сравнении. Если обычная аджика — это как обрубок дров, то хрен отвечает за царство вулканов. Следующий ужин с хреновиной будет как аттракцион: кто выживет, тот и обед.
Итак, закрутите остренькую штучку на зиму, разносите её друзьям и знакомым.
Пусть в их жизнь придёт острота и пикантность, а пока они едят хреновину, можно рассказать им про новую философию: «Жизнь как хреновина, пропадаешь — крепись».
PS: А вот вам ещё анекдот на тему хреновины.
— Поели хреновины?
— Да, теперь на работе все про меня говорят: «Это надо было так хреновину нашим хором кормить!»
Приятного аппетита и острой шутки!