Черемша

ЧеремшаЭтот текст о черемше просто захватывает ум и душу словами про чудесные свойства этого растения! По внешнему виду черемша как ландыш, на вкус как молодой чеснок, а по полезным свойствам просто как супергерой.

Она лечит все и вся — от сердечных проблем до бессонницы и одышки. Да еще и содержит аскорбиновую кислоту больше, чем цитрусовые — вот это да!

Такое удивительное растение, наверное, само по себе уже должно быть величественно обожаемо всеми.

И вот какой анекдот на тему черемши:

— Почему черемша стала королевой всех луков?
— Потому что она луковица в чесноковой сказке в 10 раз больше!

А еще в тексте упоминается, что на Кавказе черемшу едят с хлебом и солью. Видимо, это такой национальный деликатес, а мы простые смертные не можем оценить величие этих великолепных вкусов вместе.

И вот еще анекдот на эту тему:

— Отведу я караван черемши на просторы Сибирские! Будет село с ароматом лета!
— А медведи не отравятся?
— Но она же медвежий лук!

Они дружно добавят в свои котлеты!

В рецептах из черемши тоже есть своя изюминка — маринованная черемша, соленая с душистыми травами, квашеная… Кажется, черемша может стать новой модной темой в кулинарии. А уж как пахнет дом, где возились с черемшей для консервации — это просто невероятный аромат!

И вот еще анекдот на эту тему:

— Что будет, если дать черемшу клоуну?
— Он гораздо чаще будет веселить детишек, да!

Так что черемша, действительно, растение необычное и волшебное. С ней можно экспериментировать в кулинарии, лечиться ею от разных болезней и, возможно, даже устроить луковый карнавал для медведей.